Przepis na pancakes … z truskawkami

Categories przepisy

Zobaczcie jakie wspaniałe śniadanko przygotowała nasza Córcia! Rośnie nam w domu fajny pomocnik do rodzinnego kucharzenia. Przepis na pancakes z truskawkami to idealny pomysł na energetyczny początek dnia. Zobaczcie sami a potem… patelnie w ręce i do pieczenia! Zachęcamy, zwłaszcza w czerwcu, gdy sezon truskawkowy w pełnym rozkwicie.

Przepis na pancakes

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 75 g masła, roztopionego i przestudzonego
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 kopiate łyżki cukru
  • szczypta soli

Przygotowanie:

Jajka roztrzepać w misce – przy pomocy rózgi kuchennej (powinny się lekko spienić), dodać mleko i przestudzone masło. Całość wymieszać.

Do mieszanki dodać składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Wymieszać rózgą kuchenną do połączenia się składników i powstania gładkiego ciasta.

Smażyć na suchej patelni (można na odrobinie masła lub oleju), z obu stron, na złotawy kolor. Odwracać na drugą stronę, kiedy na powierzchni placka pojawią się pęcherzyki. Odkładać na talerz – najlepiej wyłożony papierowym ręcznikiem.

pancakes przepis
śniadanie na balkonie
naleśniki amerykańskie

Podawanie:

Serwować na ciepło lub zimno, z jogurtem, miodem lub syropem klonowym i ulubionymi owocami – np. truskawkami :).

Nasz przepis zaczerpnięty jest ze strony Moje Wypieki. Klasyczne amerykańskie „pankejki” serwowane są z borówkami, ale te z truskawkami są równie pyszne! Puszyste pancakes to jest to! Zresztą spróbujcie sami, a z pewnością zostaniecie ich wielbicielami!

pancakes amerykańskie
przepis na pancakes
koktajl truskawkowy
jak zrobić pancake
pancakes przepis prosty

***

Ponieważ w czerwcu jest Dzień Taty – podobne śniadanko możesz przygotować z dziećmi z tej właśnie okazji :). Zerknij jak my obchodziliśmy Dzień Taty – klik. W tym roku, jak będą jeszcze truskawki, być może zrobimy podobne truskawkowe śniadanie 23 czerwca 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *